culture

L’altro rispetto all’altro

Intorno a noi tante storie che non conosciamo o che conosciamo solo per sentito dire. Sono storie che spesso iniziano in paesi lontani, per poi diventare esquiline

Il mondo a scuola Num.53

(Numero 53 - Bimestre mag-giu 2024 - Pagina 13) PRINCIPI E RAPACI Ciao, a tutti, cari lettori! Oggi noi della III-C vi racconteremo della gita che abbiamo fatto mercoledì 10 aprile. Per prima cosa siamo usciti da scuola e siamo andati a piedi fino a Villa Torlonia, arrivati lì... abbiamo...

Mamme e cucchiai dall’Africa

Mama's Spoon è la comunità di mamme cuoche nata da progetti di formazione e integrazione, che hanno portato le tradizioni gastronomiche e la cultura del Corno d'Africa all'Esquilino

Fratellanza, amicizia e ospitalità a tavola

In occasione di Multi, Morteza Hosseini ci ha guidato alla scoperta della varietà, della ricchezza e dei valori della cultura e della cucina afghana. Tra piatti e poesie

Chef per un giorno

One Day Chef, un angolo di vetrine al confine dell'Esquilino, non è un ristorante o un locale qualsiasi ma un luogo che catturerà chi ha interesse nello scoprire il cibo oltre che mangiarlo

Culture e cotture che uniscono

Il cibo, per il corpo e l'anima, è il protagonista di 'Multi', il festival che dal 29 settembre al 1° ottobre animerà i giardini di piazza Vittorio

A passeggio con i migranti

Una piacevole conversazione con Marta Marciniak, accompagnatrice interculturale e coordinatrice di 'Migrantour Roma', un progetto cresciuto nel tempo fino a diventare una realtà stabile e diffusa